2021-11-01から1ヶ月間の記事一覧

みかんシロップ🍊

今日はみかんシロップの紹介です。 これを作っておけば、みかんベースで様々な食べ物や飲み物にして楽しむことが出来ます。例えば、炭酸水と割ってみかんスカッシュ かき氷に垂らせば、みかんのかき氷(当たり前か) そして焼酎と割ればみかんハイ これから…

豚ラ王(煮る編〜本物志向〜)

家二郎という名のラーメンを作りに友人宅へお邪魔しました。ご覧の通り、二郎系ラーメン。麺は豚ラ王を使用し、チャーシューは小川流のテイクアウトで購入したもの。このチャーシューはもうそれはそれは柔らかく口に入れたら最後ホロホロと崩れ口の中に美味…